Økologisk ‘Messidor’ hvidløg
- Overvintrende hvidløg.
- ‘Softneck’ variant med en hvid hud.
- En tidlig sort der udvikler 10-12 hvide fed pr. knold.
- Rigtig god smag og lagres godt.
- Messidor hvidløget er kendt for et rigtig højt udbytte.
- Plantetid: september til januar – udenfor og i tunnel/drivhus.
- Kræver kolde forhold for at udvikle sig.
- Det højeste udbytte kommer fra hvidløg sat i efteråret.
- Når de første seks blade er blevet gule, løftes og tørres de i solen eller i et luftigt skur.
- Høstes fra juni – august
Antal løg (Du adskiller hver knold i flere fed, som du planter individuelt)
- 250g = 4-5 knolde (cirka 45-50 fed)
Reducering af sygdom i hvidløg
Rust:
- Infektion er værst på kvælstofsholdige jordarter med lavt kaliumindhold, så pas på med gødningen.
- Undgå at plante for tæt, da dette øger luftfugtigheden og øger sandsynligheden for infektion.
- Hold bedene fri af ukrudt.
- Bortskaf alt planteaffald i slutningen af beskæringen.
Forebyggelse af sygdomme (generelt):
- Vand ikke om aftenen/natten, da denne fugtighed vil blive hængende natten over og skabe det perfekte miljø for svampesygdomme – vand om morgenen, så planterne kan tørre ud i løbet af dagen.
- Sørg for at dække dine hvidløgsbede med insektnet for at undgå angreb af løgminérfluen
- Hvis du har en tung lerjord, kan du gøre ting som at tilføje sand, kompost og plante dit hvidløg i høje.
- Når du behandler enhver form for plantesygdom, er det vigtigt at sterilisere dine værktøjer/materialer, der kom i kontakt med det.
- Afgrøderotation: For at forhindre masser af forskellige jordsygdomme skal du rotere dine hvidløg hver sæson.
