Økologisk rødbede

Med sin klare røde stilk og grønlige blade giver rødbedespiren et smukt billede, ikke kun som en mikrogrønt.

Smag: Rødbedens friske grønne har den typiske, let jordagtige roearoma
Ingredienser: Der findes næppe en sundere grøntsag end rødbeder. Mikrogrønt af rødbeder er lavt i kalorier og rige på vitaminer. De er særligt høje af vitaminerne A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E og mineralerne jern, kalium, calcium, magnesium, fosfor, svovl og zink.
Anvendelse: rå: i salater, på brød, til juice, smoothies eller som dekoration af dine retter
Positive egenskaber: Rødbede mikrogrønt har en afgiftende og humørfremmende effekt, det fremmer bloddannelsen, forebygger kræft og åreforkalkning, det øger den fysiske ydeevne, booster fedtstofskiftet og kan dermed hjælpe med vægttab.