Svampetur i Stensbæk plantage d. 23 september (for begyndere og letøvede)

Svampetur (for begyndere og letøvede)

Jeg har glædet mig rigtig meget til at udbyde dette svampe arrangement, når vi taler om at blive selvforsynende så handler det i min optik også rigtig meget om alt det vi kan gå ud i naturen og finde, endda helt gratis.
Jeg håber rigtig meget at se dig til en spændende og sjov dag i skoven.

Mødested og tid: Stensbæk Plantage. Vi mødes ved MTB parkeringspladsen på Gelsbrovej, 6510 Gram som ligger tæt ved Hundeskoven.
Vi mødes lørdag d. 23 september kl. 09.15 (hvis du ikke kan finde det så ring på 93834106)

Området: Stensbæk er en statsejet plantage mellem Gram og Ribe hovedsageligt bestående af nåletræer. Området er en naturperle med hede og skov. I hedelandskabet ligger der 11 klimper, som er flade bakker, der rejser sig 4-5 meter op over heden. Klimperne findes kun ét sted i Danmark – nemlig i Stensbæk Plantage. På vores tur rundt i skoven kommer vi forbi klimperne og har mulighed for at tage et kig på den fascinerende natur som er helt specielt for Stensbæk. Hvis vejforholdende er med os, kan vi forhåbentlig finde en god variation af forskellige spisesvampe som: Almindelig kantarel, Spiselig rørhat (Karl Johan), Brunstokket rørhat, Blomkålssvamp, Mælkehatte, mildsmagende skørhatte og mange flere. Alle svampe gennemgåes efter turen og fundene arts-bestemmes.

Turleder: Anna Vilstrup (VildmedVilstrup) med diplom i Svampekendskab ved Svampeforeningen og Jes Hjort fra Økotopen.

Arrangør: Jes Hjort.

Svampeguide: 

Vores turleder og svampeekspert hedder Anna Vilstrup Kristensen. Hun er 31 år og bosat ved Stensbæk Plantage ved Gram. Anna har altid haft en kæmpe natur-interesse og har i de sidste 5-6 år udviklet en kæmpe passion for svampe i den danske natur. Derudover har hun en god kendskab til spiselige planter, blomster og bær. I efteråret 2022 fik Anna sit diplom i svampekendskab ved Svampeforeningen som er et kvalitetsstempel indenfor svampekendskab og svampeformidling. Hun brænder for at formidle sin store interesse for svampe – især spisesvampe, som for mange er en uudnyttet mad ressource – endnu et skridt tættere mod selvforsyning.

Turens varighed: 

Svampejagten tager omkring 2,5 – 3 timer
(Tidsrum for dagen: 9.30 – 14.00)

Prisen inkludere:

• En 2 ½ – 3 times sjov og lærerig svampejagt.
• En rigtig god grundviden omkring svampe. hvor du selv kan finde dem, tips til tilberedning og konservering.
• En lækker økologisk frokost (plantebaseret) (husk selv at medbringe drikkevarer)
• Din egen svampekniv som du vil få udleveret på dagen (værdi 199 kr.)
  
  Arrangementet koster 495 kr. pr. person – Betalingen sker på mobilepay til 93834106.
  Vær opmærksom på at tilmeldingen er bindende.
  Der er begrænset pladser, så det er først til mølle.

Medbring gerne selv:

En god kurv med hank, en flaske vand til turen, godt fodtøj, evt. en svampebog og et nysgerrigt sind.

Plan for dagen:

Vi stater ved mødestedet og turlederen vil fortælle om de spisesvampe som vi skal på jagt efter og deres giftige/uspiselige forvekslingsmuligheder. Der vil præsenteres flere arter af svampe som vi kan se på inden turen begynder. Turen rundt i skoven vil tage omkring en 1,5-2 timers tid. Der kan stilles spørgsmål undervejs. Der vil også være mulighed for at sanke spiselige planter / bær som vi finder på turen. Så vi skulle ikke gerne gå helt tomhændede hjem. Når vi kommer tilbage til mødestedet, gennemgås kurvene, så alle er sikre på at det kun er spiselige svampe / planter som kommer med hjem.
Når vi er kommet tilbage fra skoven vil vi spise en lækker frokost sammen, og der vil være tid og plads til at snakke på kryds og tværs – og jeg vil stege et par af de svampe som vi har fundet, til de som ønsker at smage.

Jeg glæder mig til at se dig til en hyggelig dag i skoven 🌲

Kærlig hilsen

Jes