Dehydrering af fødevarer.
Dehydrering er en god metode til konservering af fødevarer, hvorpå maden tørres for at hæmme væksten af bakterier, gær og skimmelsvamp gennem fjernelse af vand.
Dehydrering er blevet brugt bredt til dette formål siden oldtiden. Vand blev traditionelt fjernet ved lufttørring, soltørring, rygning eller vindtørring.
Selvom alle disse metoder er meget vellykkede er de nødvendige betingelser vanskelige at opnå i det fugtige danske klima.
Med en elektrisk dehydrator kan du tørre dine egne overskudsprodukter derhjemme og være sikker på mere ensartede resultater.
Fordelene ved vores dehydrator
- Du kan nemt konservere frugt, grøntsager, svampe, tang eller krydderurter på en optimal måde.
- Varmeblæseren sørger for en permanent aktiv varmluftcirkulation og en konstant temperatur for et ensartet resultatet.
- Smag, næringsværdier og mineraler bevares – helt uden kemiske tilsætningsstoffer og sukker.
- Til personer der sætter pris på en sund kost eller personer med allergi kan man lave tørrede ingredienser til korn, supper og saucer på egen hånd.
- De 3 effekttrin og timeren med automatisk sluk sikrer perfekt brugervenlighed.
Dehydrator specifikation:
- Huset er lavet af førsteklasses plastmateriale, BPA-fri.
- 4 dehydreringshylder lavet af BPA-fri plast, nemme at rengøre.
- Hyldemål 34 x 34 x 10 cm.
- Aftagelig varmluftblæser.
- Effektvalg i 3 niveauer.
- 12-timers timer med automatisk slukning.
- Overophedningsbeskyttelse.
- Kan bruges med op til 8 dehydreringshylder.
Vi har også ekstra hylder, hvis du har brug for mere tørreplads.
