Økologi

Kål – den vigtigste afgrøde når man taler selvforsyning?

Derfor skal du dyrke kål Er du en kål-tosse? 🤪 Sandheden på bordet…vi er GIGA kål-tosser her hos Økotopen, og det er der nogle helt særlige grunde til som vi deler med dig i dette blog indlæg 🙌. Vi elsker kål og tager altid smagsprøver, når vi høster dem, for de smager som fuglene synger. Kål …

Kål – den vigtigste afgrøde når man taler selvforsyning? Læs mere »

Hvidløg til langtidsopbevaring i økologisk bomuldsnet.

Sådan opbevarer vi hvidløg, løg og nødder

Opbevaring af dit hjemmedyrkede guld I mange måneder går vi og forbereder. Vi sår frø, vi forspirer, vi udplanter, vi passer og til sidst høster vi. Det er en glædens dag, når høsten er i hus 🙏. Hver eneste lille grøntsag, hvert eneste bær, frugt og nød bringer et smil på læben, glæde i maven og stolthed …

Sådan opbevarer vi hvidløg, løg og nødder Læs mere »

Tørring og opbevaring af valnødder

Tørring og opbevaring af valnødder

Valnødder I den store have i Vestjylland kun 1 km fra Vadehavet står det smukkeste træ. Det er stort og det er gammelt. Sådan ca. 15-20 år gammelt. På træet vokser de lækreste valnødder. Store og flotte valnødder, fyldt med næring og sunde fedtstoffer. Det er virkelig en helt særlig fornemmelse at gå rundt hele sommeren og følge …

Tørring og opbevaring af valnødder Læs mere »

GOTS certificeret Bees Wrap

Bees Wrap

Det sunde og bæredygtige alternativ 🐝 Endelig er den her – Bees Wrap 💫. Indpakningen til din mad, der kan bruges igen og igen. Bees Wrap er grundlagt for at skabe sundere og mere bæredygtige produkter, der kan bruges igen og igen. Det er et helt genialt og naturligt produkt, som du kan bruge som alternativ til …

Bees Wrap Læs mere »

Nyhøstet græskar

Sådan ved du dit græskar er klar til høst

Græskar 🎃 Det er blevet tid til at høste de smukke hokkaido græskar på marken. Det er en ret dejlig historie med de græskar, for vi kom utroligt sent igang med dem, og alligevel så spytter de det ene græskar ud efter det andet. Det er vi utroligt glade for, for vi elsker græskar. Hvornår og …

Sådan ved du dit græskar er klar til høst Læs mere »

Skal du have rabat på dit første køb?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få:

  • Tips og tricks til at få succes med at dyrke grøntsager i din køkkenhave
  • Opskrifter og inspiration til hvordan du kan anvende dine grøntsager i køkkenet
  • Idéer til at blive mere selvforsynende i husholdningen
  • 10% rabat på dit næste køb i webshoppen