dyrkning året rundt

Salat mellem drypslanger

Sådan sikrer du dig grønt fra haven gennem vinteren

Dyrk hele året 🌱 Selvom vi tager hul på årets sidste sommermåned (hvor er det vildt at vi allerede er kommet hertil – time flies 💫), så er der stadig masser af tid til at så dejlige grøntsager, som kan vokse i din have 🌱. Noget af det, der er kommet mere fokus på herhjemme er, at …

Sådan sikrer du dig grønt fra haven gennem vinteren Læs mere »

Hvidløg sat i efteråret, nu klar til høst.

Korrekt høst, tørring og opbevaring af løg

Løg hele vinteren 🧅 I efteråret, da vi gik i regnvejr og under en grå himmel og satte vores økologiske vintersætteløg havde vi store drømme. Vi drømte selvfølgelig om, at vi kunne høste store og flotte løg, når vi nåede juni måned. Det lykkedes, og endda med en fuldstændig fantastisk løghøst 💫. Der er flere gode grunde til at sætte dine løg …

Korrekt høst, tørring og opbevaring af løg Læs mere »

Bunke med hvidløg til tørring

Høst, tørring og opbevaring af hvidløg

Det er blevet tid til at høste hvidløg – eller er det 🧄? Det kræver en vis portion tålmodighed at dyrke hvidløg, for du skal vente ca. 9 mdr. på at kunne høste dem. MEN det er ventetiden værd 💫. Der findes 2 typer hvidløg – SOFTNECK og HARDNECK. Eller på dansk – blødnakket og hårdnakket …

Høst, tørring og opbevaring af hvidløg Læs mere »

Grønkålsplanter

Sådan sikrer du dig kål hele vinteren

Såning året rundt 🌱 En af de store glæder ved at dyrke sin egen mad er muligheden for at dyrke noget året rundt. At selvom der ligger sne udenfor, så er det rent faktisk muligt, at gå ud i sin have/altan/krukkekøkkenhave, og høste lækre, friske og sprøde grøntsager. Det er en helt igennem vidunderlig tanke, som man kun kan blive glad …

Sådan sikrer du dig kål hele vinteren Læs mere »

Blåbærbusk med modne bær

Derfor er blåbærbusken en gave til haven

Blåbærret – vores Darling 🫐 Det er næsten en eventyrlig fortælling, som du nu skal være vidne til 💫. Det var nemlig sådan, at der mellem de to små drivhuse var et areal på små 20 m2, hvor absolut intet ville vokse. Næsten alt blev prøvet, også de afgrøder, som normalt ville kunne klare lidt mindre fordelagtige vokseforhold. …

Derfor er blåbærbusken en gave til haven Læs mere »

Interplanting af tomat, spidskål og ærter

Dyrk flere afgrøder og mindre ukrudt med interplanting

Ny måde at dyrke på giver flere afgrøder Økotopen er et mikrolandbrug med et dyrkningsareal på ca. 700 m2. Deraf dyrkes ca. halvdelen under tag i koldtdrivhuse, samt i det store drivhus hvor al forspiring foregår. Alle bede er opbygget efter market garden mål – dvs. at alle bedene er 75 cm brede og 20 m lange …

Dyrk flere afgrøder og mindre ukrudt med interplanting Læs mere »

Skal du have rabat på dit første køb?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få:

  • Tips og tricks til at få succes med at dyrke grøntsager i din køkkenhave
  • Opskrifter og inspiration til hvordan du kan anvende dine grøntsager i køkkenet
  • Idéer til at blive mere selvforsynende i husholdningen
  • 10% rabat på dit næste køb i webshoppen