Græskar 🎃 Det er blevet tid til at høste de smukke hokkaido græskar på marken. Det er en ret dejlig historie med de græskar, for vi kom utroligt sent igang med dem, og alligevel så spytter de det ene græskar ud efter det andet. Det er vi utroligt glade for, for vi elsker græskar. Hvornår og […]
Sådan ved du dit græskar er klar til høst Read More »
Dyrk hele året 🌱 Selvom vi tager hul på årets sidste sommermåned (hvor er det vildt at vi allerede er kommet hertil – time flies 💫), så er der stadig masser af tid til at så dejlige grøntsager, som kan vokse i din have 🌱. Noget af det, der er kommet mere fokus på herhjemme er, at
Sådan sikrer du dig grønt fra haven gennem vinteren Read More »
Smagen af dansk sommer – til vinter🥕 De er længe undervejs, men når de endelig er her og du trækker den første gulerod op af jorden, ja så føles det altså som om at sol, måne og stjerner står lige som de skal 💫. Nyhøstede gulerødder har en helt særlig smag, som faktisk kan være
Sådan sikrer du dig gulerødder til vinteren Read More »
Det er blevet tid til at høste hvidløg – eller er det 🧄? Det kræver en vis portion tålmodighed at dyrke hvidløg, for du skal vente ca. 9 mdr. på at kunne høste dem. MEN det er ventetiden værd 💫. Der findes 2 typer hvidløg – SOFTNECK og HARDNECK. Eller på dansk – blødnakket og hårdnakket
Høst, tørring og opbevaring af hvidløg Read More »
Såning året rundt 🌱 En af de store glæder ved at dyrke sin egen mad er muligheden for at dyrke noget året rundt. At selvom der ligger sne udenfor, så er det rent faktisk muligt, at gå ud i sin have/altan/krukkekøkkenhave, og høste lækre, friske og sprøde grøntsager. Det er en helt igennem vidunderlig tanke, som man kun kan blive glad
Sådan sikrer du dig kål hele vinteren Read More »
Dyrk flotte gulerødder uden huller 🥕 Der er intet som at hive de første sommergulerødder op af bedet, tørre jorden af roden og nyde den knasende sprøde gulerod. Lange, helt lige gulerødder uden huller. Det er præcist hvad du kan dyrke. Og med de rigtige simple fif, som du får i dette blogindlæg, ja så kan du godt glæde dig til
Dyrk perfekte gulerødder Read More »
Tid til at forspire kartofler 🥔 Det går stille og roligt fremad med forspiringen af de tidlige kartoffelsorter hos os. Som du måske ved, så har vi i år besluttet, at dyrke tidlige kartofler i vores to små koldt drivhuse. I starten af januar rengjorde vi drivhusene og begyndte at klargøre bedene. Vi lagde et godt lag økologisk komposteret
Derfor skal du overveje lavrotationsbede Read More »
Rengøring – planlægning – klargøring …januar når den er bedst 😉 Januar er en super god måned til at få ordnet dine hængepartier fra efteråret. Her hos Økotopen er vi gået i planlægnings-mode samtidig med, at vi også har haft lidt fysisk arbejde, der skulle klares. Vi har nemlig en drøm…en drøm om meget tidlige kartofler. Og det
Klargøring til en ny sæson – tidlige kartofler i drivhus Read More »
Knolden med de mange anvendelsesmuligheder 🥔 Hvis der er noget, der kan få folk op af stolene, så er det udsigten til de første nyopgravede kartofler. Du ved, de HELT friske, der kun har 1 time på bagen fra de er gravet op til du står med dem i hånden…nej vent, det kan jo slet ikke lade sig gøre
Sådan dyrker du kartofler Read More »
© 2022 Økotopen | CVR: 39069709 | Vesterbyvej 7A St Darum, 6740 Bramming
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få:
