Broccoliskud 🌱 Eventyret med broccoliskud for os, blev startet på baggrund af en kærlighed så stor. Vi blev kontaktet af en mor, som ville spørge, om vi ville dyrke nogle broccoliskud til hende, som hun kunne købe og give til sin kræftramte datter. Så vi gik igang med at sætte broccoliskudene over og efter kun 7 dage, […]
Guide: Sådan dyrker du broccoliskud Læs mere »
Salat året rundt 🥬 Dyrker du salat? Hovedsalat, pluksalat, snitsalat mm. er noget af det, der kan få selv den mest grå og regnfulde dag til at lyse op. De er helt igennem fantastiske fordi de kan…DYRKES ÅRET RUNDT 💫. Tænk at være så alsidig, at uanset om det er koldt, varmt, vådt eller tørt, så kan den
Dyrk salat året rundt Læs mere »
Det grønne på en grå dag 🌱 Det var helt fantastisk at opleve, at vi ganske kort tid efter vi i efteråret havde sat hvidløgene, kunne se de første grønne toppe stikke frem fra jorden 🌱. Når man går der i efteråret, det regner, er lidt koldt og tomatplanterne synger på sidste vers, ja så er det nærmest
Softneck vs. Hardneck hvidløg Læs mere »
Dyrk hele året 🌱 Selvom vi tager hul på årets sidste sommermåned (hvor er det vildt at vi allerede er kommet hertil – time flies 💫), så er der stadig masser af tid til at så dejlige grøntsager, som kan vokse i din have 🌱. Noget af det, der er kommet mere fokus på herhjemme er, at
Sådan sikrer du dig grønt fra haven gennem vinteren Læs mere »
Løg hele vinteren 🧅 I efteråret, da vi gik i regnvejr og under en grå himmel og satte vores økologiske vintersætteløg havde vi store drømme. Vi drømte selvfølgelig om, at vi kunne høste store og flotte løg, når vi nåede juni måned. Det lykkedes, og endda med en fuldstændig fantastisk løghøst 💫. Der er flere gode grunde til at sætte dine løg
Korrekt høst, tørring og opbevaring af løg Læs mere »
Smagen af dansk sommer – til vinter🥕 De er længe undervejs, men når de endelig er her og du trækker den første gulerod op af jorden, ja så føles det altså som om at sol, måne og stjerner står lige som de skal 💫. Nyhøstede gulerødder har en helt særlig smag, som faktisk kan være
Sådan sikrer du dig gulerødder til vinteren Læs mere »
Det er blevet tid til at høste hvidløg – eller er det 🧄? Det kræver en vis portion tålmodighed at dyrke hvidløg, for du skal vente ca. 9 mdr. på at kunne høste dem. MEN det er ventetiden værd 💫. Der findes 2 typer hvidløg – SOFTNECK og HARDNECK. Eller på dansk – blødnakket og hårdnakket
Høst, tørring og opbevaring af hvidløg Læs mere »
Planters behov for vand 💦 Der er godt gang i sommeren, og du mærker måske allerede det øgede behov for vand hos dine planter ☀️. Noget af det vi dagligt glæder os over er den automatiserede selvvanding. Uanset vind og vejr, så kører det bare, og vi skal ikke huske på at vande. Hvad end du
Vanding i køkkenhaven Læs mere »
Såning året rundt 🌱 En af de store glæder ved at dyrke sin egen mad er muligheden for at dyrke noget året rundt. At selvom der ligger sne udenfor, så er det rent faktisk muligt, at gå ud i sin have/altan/krukkekøkkenhave, og høste lækre, friske og sprøde grøntsager. Det er en helt igennem vidunderlig tanke, som man kun kan blive glad
Sådan sikrer du dig kål hele vinteren Læs mere »
Grønne bønner 🌱 Hvis der er én afgrøde som du bør overveje at dyrke – uanset om du har en stor eller lille have, altan eller krukke – er det grønne bønner. Med et absolut minimum af arbejde, lige udover når de skal høstes 😅, er grønne bønner en afgrøde som vi er meget glade for at dyrke,
